为保障学校食品安全，提高食材供货商的安全责任意识，2024年10月12日，后勤保障部党委书记王智勇、部长高继明、分管饮食中心的副部长曹强及饮食中心班子成员、部分承包餐厅负责人、学生代表等相关人员组成考察组对我校食堂的米、面、油三家食材供应商进行实地考察。
本次考察先后实地走访了金双禾粮油集团、丹富面粉、成都沐子春农业开发有限公司宁夏分公司三家供应商。通过察看生产厂房、查阅资质文件、交流座谈等方式，对供货商的资质证照、经营规模、仓储环境、卫生安全、产品种类、生产日期、供货渠道、配送方式等进行全方位了解。每到一处，考察组都对关注的问题进行仔细询问，认真查看企业的相关资料，强调各供应商要保证食品安全和原材料质量，确保供应的食材安全可靠、质优价廉。
本次考察是筑牢学校食品安全“第一道防线”的重要举措，有效提高供应商的食品安全责任意识。今后，后勤保障部将持续加大对食材供应商的监督力度，守护师生舌尖上的安全。
