当前位置: 首页 > 工作动态 > 正文
为了秋季开学喜迎新生并筑牢校园食品安全防线，确保师生“舌尖上的安全”2024年8月21日，饮食服务中心在文萃校区兰梅苑餐厅组织全体从业人员进行了食品安全培训活动。
饮食服务中心主任陈宏分别从食品操作专业术语及定义、采购验收、加工制作、从业人员健康、三防设施、复用餐具清洗消毒、食品留样、食物中毒等全方位进行详细培训。要求全体从业人员，不断夯实食品安全意识。要认真履行食品安全职责。长期坚持、落实落细食品安全等工作。全体从业人员共同努力按照规范采购、存贮、加工、消毒等各环节，确保各项制度规范全覆盖。
上一条：喜报！我校职工王力勇获评全国教育后勤系统“最美后勤人”荣誉称号 下一条：饮食服务中心召开秋季开学供货商配送会
